النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: اكلات جزائرية رائعة ...لديدة... و سهلة التحضير

  1. #1
    .:: قلم فضي ::.
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    annaba
    العمر
    26
    المشاركات
    67
    قوة الترشيح
    عدد النقاط
    993

    افتراضي اكلات جزائرية رائعة ...لديدة... و سهلة التحضير

    طاجين الزيتون
    أولا نحتاج لزيتون أخضر بدون نواة .. نضعه في ماء دافئ لازالة زيادة الملوحة و الحموضة

    الطريقة :

    نضع قطع الدجاج أو لحم + بصل مفروم + ملح + فلفل اسود + سمن أو **دة قدر حبة جوز كبيرة (حسب كمية الدجاج)


    نضع ما سبق في طاجين ( القدر)و نتركه يتقلى على النار حوالي 10 دقائق ، بعد ذلك نضيف الماء بقدر ما نغطي اللحم أو الدجاج

    بعد أن يصير اللحم أو الدجاج مستوي نضع حبات الزيتون و الجزر مقطع دوائر
    لما
    يصير الزيتون و الجزر مستوي نأخذ قدر 3 ملاعق كبيرة تقريبا من الصلصة في
    كأس و نضيف لها ملعقة صغيرة طحين (مليئة جيدا) نخلط جيدا و نضيف الخليط
    بسرعة إلى الطاجين (القدر) و هو ساخن بحيث نمسك الطاجين باليدين و نحركه
    حتى تصير الصلصة ثخينة قليلا
    وووو بالهنا و الشفا [/size]
    ملاحظة : إذا كان الزيتون من النوع الكبير جدا ممكن نحشوه بلحم مفروم






    <table id="post195156" class="tborder" align="center" border="0" cellpadding="6" cellspacing="0" width="100%"><tbody><tr valign="top"></tr><tr valign="top"><td class="alt1" id="td_post_195156" style="border: 0px none ;">

    </td></tr></tbody></table><table id="post195156" class="tborder" align="center" border="0" cellpadding="6" cellspacing="0" width="100%"><tbody><tr align="center" valign="top"><td class="alt1" id="td_post_195156" style="border: 0px none ;"></td></tr><tr><td style="border: 0px none ; background-color: rgb(255, 255, 255);">
    </td></tr></tbody></table>

  2. #2
    -مشرفة قسم الانمي-
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الدولة
    بنغازي الشرارة "رباية الذايح"
    المشاركات
    338
    قوة الترشيح
    عدد النقاط
    1280

    افتراضي رد: اكلات جزائرية رائعة ...لديدة... و سهلة التحضير

    مشكو شكلها الاكلة لذيذة بكل ولما يكون الزيتون بالمفروم احلى..
    تسلم اخي على الطبخة..

  3. #3
    - كبار الشخصيات -
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    الجزائر
    المشاركات
    1,697
    قوة الترشيح
    عدد النقاط
    2641

    افتراضي رد: اكلات جزائرية رائعة ...لديدة... و سهلة التحضير

    ربي يخليك انا نحبها بزاف هذي اكلة زيتون بادجاج او زيتون بالكفتة او زيتون لالحم ياهههههههههههههههههههههههههههه ههههههه راح نموت من الجوع
    ربي يهنيك نستنى اطباق جزائرية اخرى

  4. #4
    .:: عضو ملكي ::.
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    المشاركات
    2,742
    قوة الترشيح
    عدد النقاط
    3879

    افتراضي رد: اكلات جزائرية رائعة ...لديدة... و سهلة التحضير





    اكلات جزائرية رائعة ...لديدة... و سهلة التحضير

  5. #5
    .:: قلم برونزي ::.
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    المشاركات
    14
    قوة الترشيح
    عدد النقاط
    927

    افتراضي رد: اكلات جزائرية رائعة ...لديدة... و سهلة التحضير

    chekrane laka jazilane tislameاكلات جزائرية رائعة ...لديدة... و سهلة التحضير

  6. #6
    .:: قلم برونزي ::.
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    الجزائر
    العمر
    29
    المشاركات
    28
    قوة الترشيح
    عدد النقاط
    942

    افتراضي رد: اكلات جزائرية رائعة ...لديدة... و سهلة التحضير

    يسلمو دياتك اخي والله طبيخ الجزائر مافي منو وبيشهي

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  






Powered by vBulletin® Version 4.2.2
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.1